凉皮中的面筋是否为豆制品,面筋属性揭秘来了

文章来源：3DM编辑：小艾发布时间：2025-03-13 23:16:00

想知道凉皮里的面筋是不是豆制品吗？正确答案为【不是】。这可是2023年5月29日支付宝蚂蚁庄园小课堂题目的答案哦。凉皮面筋其实是发酵面筋，它是运用面粉加工制作而成的特色食材，并不属于豆制品类别。要是你还不清楚2023年5月29日支付宝蚂蚁庄园答题答案，那就接着往下看看吧！

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凉皮中的面筋是否为豆制品,面筋属性揭秘来了

题目：凉皮里的面筋是豆制品吗？

A、不是哦

B、当然是啦

正确答案：A、不是哦

解析：不是豆制品。凉皮面筋属于发酵面筋，是用面粉加工做成的一种特色食材，不是属于豆制品的范畴。

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